La struttura
Un antico casale degli anni ‘30 si trasforma in una venue moderna dall’atmosfera rustica e contemporanea: Casale San Lorenzo è un’oasi verde nel cuore di Palermo. Una struttura polifunzionale che dispone di diversi ambienti, esterni ed interni e che offre eccellenti servizi di banqueting e progettazione per l’organizzazione di eventi di qualsiasi natura.
Il Giardino
Il Giardino è il luogo ideale per festeggiare le vostre occasioni speciali all’aperto, offrendovi ampi spazi verdi da allestire secondo i vostri desideri. Un elegante baglio con prato all’inglese arricchito dalla fontana con cascata, dalla parete in lichene e dallo spazio a bordo piscina: ogni angolo è ideale per accogliere i vostri banchetti, dal buffet di benvenuto alle isole culinarie, fino agli spettacoli e al taglio torta.
Le Sale
Oltre alla disponibilità di ampi spazi aperti, la struttura comprende quattro sale interne, ognuna in grado di accogliere un numero diverso di ospiti e di essere personalizzata con lo stile e gli allestimenti desiderati: dalla sala Sirio, perfetta per matrimoni e feste dal grande numero di invitati, alla sala Vega, ideale per congressi e corsi di formazione, fino alle due sale dall’atmosfera più raccolta: l’Andromeda e la Cassiopea. Le nostre sale dispongono inoltre di tecnologie ed impianti multimediali all'avanguardia per l’organizzazione di congressi, workshop, videoconferenze ed eventi aziendali.
La Cucina interna
Uno dei fiori all’occhiello del Casale è la cucina interna. Tutti i nostri banchetti vengono studiati e realizzati con cura e maestria dal nostro staff, personalizzando proposte e portate secondo i vostri gusti. Dietro le quinte di ogni evento, i nostri chef selezionano con cura gli ingredienti più freschi e prelibati, dando vita ad accostamenti di gusto in grado di soddisfare ogni palato ed accontentare i desideri dei nostri festeggiati.